양파키친타올1 양파 보관방법+실온 냉장 냉동, 한눈에 정리하는 보관 마스터 가이드 양파는 집밥 필수 식재료지만 보관법을 잘못 알면 금세 싹이 나거나 물러버리기 쉽습니다.특히 여름철에는 온도와 습도로 인해 보관이 더 까다롭죠.오늘은 양파 보관방법과 함께 보관기간, 실온, 냉장, 냉동 보관법까지 한눈에 정리해드립니다. 1. 실온 보관: 통풍과 건조가 핵심(1) 껍질째 보관하기껍질을 벗기지 않은 양파는 그물망, 스타킹, 신문지로 감싸 통풍이 잘되는 서늘한 곳(4~10°C)에 보관하세요. 햇빛과 습기를 피하면 보관기간이 최대 10개월까지 연장됩니다.(2) 작은 양파 먼저 소비하기큰 양파는 빨리 상하기 때문에 작은 양파부터 먼저 사용하는 것이 좋습니다.(3) 감자와 분리 보관하기양파에서 나오는 가스가 감자의 숙성을 빠르게 하므로 반드시 따로 보관해야 합니다.(4) 비닐봉지 금지비닐은 통풍을 막.. 2025. 7. 14. 이전 1 다음
