잡곡밥 종류·칼로리·효능·불리는 시간, 건강식단 비율까지 정리
흰쌀밥 대신 잡곡밥, 정말 더 건강할까요?식단을 바꾸려는 분들 사이에서 ‘잡곡밥’은 더 이상 낯선 선택이 아닙니다.다양한 영양소가 풍부하고 칼로리도 낮아, 체중 조절이나 건강 관리에 효과적인 식단으로 알려져 있습니다.하지만 잡곡마다 효능·칼로리·불리는 시간이 다르기 때문에, 내 몸에 맞는 선택이 필요합니다. 1. 잡곡밥의 칼로리와 영양, 흰쌀밥보다 낮을까?흰쌀밥은 100g당 약 150kcal인 반면, 잡곡밥은 120~130kcal 수준으로 약간 낮습니다.또한 정제되지 않은 곡물 특성상, 비타민 B군, 식이섬유, 칼슘, 마그네슘이 풍부해 더 건강한 밥상 구성이 가능합니다.특히 식이섬유는 혈당 상승을 완만하게 하고, 장 건강에도 도움을 줍니다. 2. 잡곡 종류별 효능과 특징은?잡곡 종류주요 효능특징귀리콜레스..
2025. 7. 18.
